poniedziałek, 5 października 2015

Zapiekanki na bułce. Ciemna bułka / masło rozmarynowe / marmolada cebulowa / biała kiełbasa / biała papryka / pecorino

Zapiekanki każdy jadał i zna ich charakterystyczny smak.
Mi najbardziej kojarzą się z koloniami nad morzem.
Sarbinowskie zapiekanki jak nic innego zastępowały znienawidzony 
wtedy ryż z jabłkami i cynamonem !
Dzięki wybranym składnikom zapiekanki mogą być najprostszą przekąską: 
czytaj zapiekanką z serem, szynką i pieczarkami... 
lub przy lepszych wiatrach porządną, nieco bardziej wyszukaną, opcją obiadową.

Moja dzisiejsza propozycja obiadowo - kolacyjna, to 
zapiekanki na ciemnej bułce z masłem rozmarynowym, 
marmoladą cebulową, białą kiełbasą & papryką oraz serem pecorino.

Jeszcze ciepła ciemna bułka, na niej masło rozmarynowe 
ze świeżym rozmarynem, solą i pieprzem,
domowa marmolada z czerwonej cebuli,
podsmażona biała kiełbasa & papryka.
Oraz dopełniający całości swoim 
wyrazistym słonym smakiem : ser pecorino. 
Wszystko zapieczone przez kilkanaście minut 
w piekarniku, gotowe do podania !!!
 Dobierając składniki kierowałam się przede wszystkim
 ich kolorami oraz wyrazistymi aromatami.
Nie powiem, ostateczny efekt zwalił domowników z nóg.
Zdecydowanie opcja kolacyjna do powtórzenia !
^^

#homemade

#homemade
Zapiekanki na ciemnej bułce / masło rozmarynowe /
 marmolada cebulowa / biała kiełbasa / biała papryka / pecorino

#homemade
Zapiekanki na ciemnej bułce / masło rozmarynowe /
 marmolada cebulowa / biała kiełbasa / biała papryka / pecorino /
Składniki: the best of

#homemade
Zapiekanki na ciemnej bułce / masło rozmarynowe /
marmolada cebulowa / biała kiełbasa / biała papryka / pecorino /
Krok po kroku

#homemade
Zapiekanki na ciemnej bułce / masło rozmarynowe /
 marmolada cebulowa / biała kiełbasa / biała papryka / pecorino


#homemade
Zapiekanki na ciemnej bułce/ masło rozmarynowe /
 marmolada cebulowa / biała kiełbasa / biała papryka / pecorino

#homemade
Zapiekanki na ciemnej bułce / masło rozmarynowe /
 marmolada cebulowa / biała kiełbasa / biała papryka - pecorino

#homemade
Zapiekanki na ciemnej bułce / masło rozmarynowe /
 marmolada cebulowa / biała kiełbasa / biała papryka - pecorino

#homemade
Zapiekanki na ciemnej bułce / masło rozmarynowe /
 marmolada cebulowa / biała kiełbasa / biała papryka / pecorino


M.
:) :) :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz